保健福祉学部栄養学科Department of
Nutritional
Science
栄養学科 研究室紹介
研究室名 / 担当教員
・病態生化学研究室 / 高橋 吉孝
・食品機能学研究室 / 山下 広美
・栄養教育学研究室 / 川上 貴代
・食品化学研究室 / 伊東 秀之
・公衆栄養学研究室 / 久保田 恵
・臨床栄養医学研究室 / 入江 康至
・分子栄養学研究室 / 山本 登志子
・発酵微生物学研究室 / 田中 晃一
・給食経営管理学研究室 / 田淵 真愉美
・食品生化学研究室 / 川上 祐生
・栄養管理学研究室 / 首藤 恵泉
・食品栄養学研究室 / 丸田ひとみ