2024年12月6日栄養学科保健福祉学研究科学生・教員の受賞情報

保健福祉学研究科の大学院生が日本家政学会第70回中国・四国支部大会研究発表会において「優秀研究発表賞」を受賞しました

(一社)日本家政学会第70回中国・四国支部大会研究発表会(令和6年9月15日(日))において、栄養学専攻修士課程2年生の今田桜さん(山下研究室)が優秀研究発表賞を受賞しました。
発表タイトルは「フルーツパプリカのビタミンC含有量の周年変動及び調理操作による変動に関する研究」で、受賞者3名のうちの一人として受賞しました。

日本家政学会第70回中国・四国支部大会研究発表会 優秀研究発表賞

受賞者

受賞演題 : フルーツパプリカのビタミンC含有量の周年変動及び調理操作による変動に関する研究
受賞者 :今田 桜

家政学会中国・四国支部ウェブサイトにも掲載されています。

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