栄養学科

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2025年6月30日地域連携・研究栄養学科
酒米「雄町」を雄町由来の野生酵母で醸す、“雄町尽くし”の純米酒が誕生しました
2025年6月24日栄養学科
新入生研修旅行を行いました
2025年6月13日地域連携・研究栄養学科
栄養管理学研究室(栄養学科)が新商品開発に協力したクッキーがOPUフォーラム2025「地域の食」で販売されました
2025年6月12日地域連携・研究栄養学科
給食経営管理学研究室(栄養学科)がOPUフォーラム2025「地域の食」に出店しました
2025年6月12日地域連携・研究栄養学科
発酵微生物学研究室(栄養学科)がOPUフォーラム2025「地域の食」に出店しました
2025年6月6日一般情報地域連携・研究栄養学科
発酵微生物学研究室(栄養学科)が倉敷綿花から採取した野生酵母で醸造したワインが新聞で紹介されました
2025年6月6日グローバル・留学保健福祉学部栄養学科子ども学科
保健福祉学部主催の国際学術講演会「肺移植 日本から世界へ!今を生き抜く若いリーダー達へ」を開催しました
2025年5月28日地域連携・研究栄養学科
発酵微生物学研究室(栄養学科)が開発した備前オリーブ由来の野生酵母を使用したクラフトビールが紹介されました(山陽新聞記事)
2025年5月28日栄養学科保健福祉学研究科学生・教員の受賞情報
保健福祉学研究科の大学院生が「第79回日本栄養・食糧学会大会」において「トピックス賞」を受賞しました
2025年5月23日地域連携・研究栄養学科
栄養学科が総社市と協働で栄養委員研修会を開催しました