令和8年5月15日～17日、サンポート高松で開催された「第80回日本栄養・食糧学会大会」において、保健福祉学研究科栄養学専攻2年生の竹内紫保さん（指導教員：山下広美教授）、および保健福祉科学専攻3年生の丸岡紗也さん（指導教員：山本登志子教授）が、「学生優秀発表賞」を受賞しました。
200題以上の学生発表のうち、ノミネートされた43候補の中から最終審査で選出された優秀発表賞10題のうちの2題として高く評価されたものです。

竹内紫保さん　
■発表演題
「ChREBP欠損がラットのエネルギー代謝に及ぼす影響」
■発表者　
〇竹内紫保¹、丸田ひとみ²、難波真澄³、小林朋絵³、河野真優美³、松山誠³、山下広美¹ ² 　　
（¹岡山県立大学大学院保健福祉学研究科栄養学専攻、²岡山県立大学保健福祉学部栄養学科、³重井医学研究所・分子遺伝部門）

丸岡紗也さん
■発表演題
「乳汁の包括的脂質プロファイルとその組成を決定する酵素の探索 Comprehensive Profiling of Milk Lipids and Exploration of Enzymes Determining Their Composition」
■発表者　
○丸岡紗也1、長崎祐樹2、大塚舞奈1、竹川千夏3、津嘉山泉3、安部真人4、武富芳隆2、村上誠2、山本登志子3
（1岡山県大院・保健福祉、2東大院・医、3岡山県大・保健福祉、4愛媛大院・農）