栄養学科では、新入生同士や教員との親睦を深めることを目的に、毎年、新入生を対象とした研修旅行を実施しています。今年度は倉敷方面（美観地区）を訪れました。

まず大原美術館にて、班ごとに美術品鑑賞を行いました。気になった作品の前で足を止め、感想を共有しながら鑑賞を深めている様子が印象的でした。本学の学生は4年間を通して大原美術館へ入館しやすい環境にありますので、今後も機会があればぜひ訪れてほしいと思います。

続いて、倉敷アイビースクエア内の会場「アイボリー」にてテーブルマナー講座を受講しました。開始時はやや緊張した様子も見られましたが、おいしい料理をいただきながら、洋食の基本的なマナーについて丁寧にご指導いただき、あっという間の2時間となりました。今後、食・栄養分野を学んでいくうえでの足がかりの一つになれば幸いです。

午後は班ごとに美観地区を散策した後、再びアイビースクエア内の会場にてクイズ大会を実施しました。学生自身が作成した出身地域に関するクイズで、司会進行も工夫されており、大いに盛り上がりました。
　
当日は幸い雨にも降られず、短い時間ではありましたが、充実した1日となりました。栄養学科1年生43名は、これから4年間、講義や実験・実習、臨地実習、卒業研究に共に取り組んでいきます。本研修旅行が、良いチームワークづくりのきっかけとなれば幸いです。