田中晃一教授（栄養学科）が、アドバイザーとして関わるスイートコーンを使ったクラフトビール開発の記事が掲載されました（山陽新聞記事）｜お知らせ一覧

2023年6月30日一般情報栄養学科

農業法人クラカアグリが岡山・香川県内の酒類醸造所7事業所と連携し、スイートコーンを使ったクラフトビールを開発します。
保健福祉学部栄養学科の田中晃一教授が、開発にアドバイザーとして関わります。