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授業情報／Course information

科目名／Course: 臨床栄養管理学特別講義（R3以前入学生用）／
科目一覧へ戻る 2022/09/09 現在

授業基本情報
科目名（和文）
／Course		 臨床栄養管理学特別講義（R3以前入学生用）
科目名（英文）
／Course
時間割コード
／Registration Code		 91122602
学部（研究科）
／Faculty		 保健福祉学研究科 博士後期課程
学科（専攻）
／Department		 保健福祉科学専攻
担当教員（○：代表教員）
／Principle Instructor （○） and Instructors		 ○首藤　恵泉
オフィスアワー
／Office Hour		 首藤　恵泉(木曜日　５時限)
開講年度
／Year of the Course		 2022年度
開講期間
／Term		 後期
対象学生
／Eligible Students		 1年,2年,3年
単位数
／Credits		 2
授業概要情報
更新日
／Date of renewal		 2022/03/08
使用言語
／Language of Instruction		 日本語
オムニバス
／Omnibus		 該当なし
授業概略と目的
／Cource Description and Objectives		 生活習慣病をはじめとして様々な疾患について、生体内の代謝や病態生理を理解するとともに、科学的根拠に基づいた臨床研究や必要とする医療統計について学び、新しい知見を理解する。
得た知識をNutrition Care Process （NCP）へ活用できるよう 考察する。
履修に必要な知識・能力・キーワード
／Prerequisites and Keywords		 新しいデータを理解するために英語論文を使用するため、英語力を必要とする。
履修上の注意
／Notes
教科書
／Textbook(s)		 臨床栄養学（出版社の指定なし）
参考文献等
／References		 英語論文や資料は配布する。
必要な参考書は、適宜、紹介する。
自主学習ガイド
／Expected Study Guide outside Coursework/Self-Directed Learning Other Than Coursework		 配布された英語論文は事前に読んでおくこと。
資格等に関する事項
／Attention Relating to Professional License
アクティブラーニングに関する事項
／Attention Relating to Active Learning
実務経験に関する事項
／Attention Relating to Operational Experiences
備考
／Notes
授業計画詳細情報
No. 単元（授業回数）
／Unit (Lesson Number)		 単元タイトルと概要
／Unit Title and Unit Description		 時間外学習
／Preparation and Review		 配付資料
／Handouts
1 1-3 [内分泌系疾患]
糖尿病、メタボリックシンドローム、脂質異常症などの生体内の代謝や病態生理を理解し、主に臨床研究の英語論文を用いて、Nutrition Care Process （NCP）への活用について学ぶ。		 病態生理や栄養療法について予習・復習する
英語論文を読んでおく		 参考資料
英語論文
2 4-6 [循環器系疾患]
高血圧症、動脈硬化症、心不全などの生体内の代謝や病態生理を理解し、主に臨床研究の英語論文を用いて、Nutrition Care Process （NCP）への活用について学ぶ。		 病態生理や栄養療法について予習・復習する
英語論文を読んでおく		 参考資料
英語論文
3 7-9 [消化器系疾患]
腸疾患、肝・胆・膵疾患などの生体内の代謝や病態生理を理解し、主に臨床研究の英語論文を用いて、Nutrition Care Process （NCP）への活用について学ぶ。		 病態生理や栄養療法について予習・復習する
英語論文を読んでおく		 参考資料
英語論文
4 10-12 [腎疾患]
腎疾患の生体内の代謝や病態生理を理解し、主に臨床研究の英語論文を用いて、Nutrition Care Process （NCP）への活用について学ぶ。		 病態生理や栄養療法について予習・復習する
英語論文を読んでおく		 参考資料
英語論文
5 13-15 [悪性腫瘍]
悪性腫瘍の生体内の代謝や病態生理を理解し、主に臨床研究の英語論文を用いて、Nutrition Care Process （NCP）への活用について学ぶ。		 病態生理や栄養療法について予習・復習する
英語論文を読んでおく		 参考資料
英語論文
授業評価詳細情報
到達目標及び観点／Learning Goal and Specific Behavioral Viewpoints
No. 到達目標
／Learning Goal		 知識・理解
／Knowledge & Undestanding		 技能・表現
／Skills & Expressions		 思考・判断
／Thoughts & Decisions		 伝達・コミュニケーション
／Communication		 協働
／Cooperative Attitude
1 高度な専門的知識を身につけ、NCPへの応用力を身につける（A) ○ ○ ○
2 臨床研究の基本を学び、データの読み方を身につける（A) ○ ○ ○ ○ ○
3 自立した研究遂行能力を身につける（A) ○ ○ ○ ○ ○
成績評価方法と基準／Evaluation of Achievement
※出席は2/3以上で評価対象となります。
No. 到達目標
／Learning Goal		 定期試験
／Exam.		 レポート等 協調性・コミュニケーション 授業態度
1 高度な専門的知識を身につけ、NCPへの応用力を身につける（A) ○ ○ ○
2 臨床研究の基本を学び、データの読み方を身につける（A) ○ ○ ○
3 自立した研究遂行能力を身につける（A) ○ ○ ○
評価割合（％）
／Allocation of Marks		 70 15 15

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