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授業情報／Course information

科目一覧へ戻る 2020/04/02 現在

授業基本情報
科目名（和文）
／Course		 機能分子科学特別講義
科目名（英文）
／Course		 Biofunctional Science
時間割コード
／Registration Code		 91122501
学部（研究科）
／Faculty		 保健福祉学研究科 博士後期課程
学科（専攻）
／Department		 保健福祉科学専攻
担当教員（○：代表教員）
／Principle Instructor （○） and Instructors		 ○川上　祐生
オフィスアワー
／Office Hour		 川上　祐生(木・2限、6211室（オフィスアワー以外でも在室の場合には対応します）)
開講年度
／Year of the Course		 2019年度
開講期間
／Term		 後期
対象学生
／Eligible Students		 1年,2年,3年
単位数
／Credits		 2
授業概要情報
更新日
／Date of renewal		 2019/03/06
使用言語
／Language of Instruction		 日本語
オムニバス
／Omnibus		 該当なし
授業概略と目的
／Cource Description and Objectives		 疾病発症や疾病予防などに貢献する様々な機能分子が知られている。生体や食品に由来する機能分子について、その化学構造の特徴をとらえ、生理作用およびその作用機序について解説、討論する。
履修に必要な知識・能力・キーワード
／Prerequisites and Keywords		 生体分子、食品成分、化学構造、疾病発症、疾病予防
履修上の注意
／Notes
教科書
／Textbook(s)
参考文献等
／References
自主学習ガイド
／Expected Study Guide outside Coursework/Self-Directed Learning Other Than Coursework
資格等に関する事項
／Attention Relating to Professional License
備考
／Notes
授業計画詳細情報
No. 単元（授業回数）
／Unit (Lesson Number)		 単元タイトルと概要
／Unit Title and Unit Description		 時間外学習
／Preparation and Review		 配付資料
／Handouts
1 1～3 [生体に由来する機能分子]
生体に由来する分子の構造と作用の関係について討論する。
2 4～6 [食品に由来する機能分子]
食品に由来する分子の構造と作用の関係について討論する。
3 7～15 [機能分子に関する最新の研究内容と解析方法]
様々な機能性分子に関する最新の研究内容と解析方法について討論する。
授業評価詳細情報
到達目標及び観点／Learning Goal and Specific Behavioral Viewpoints
No. 到達目標
／Learning Goal		 知識・理解
／Knowledge & Undestanding		 技能・表現
／Skills & Expressions		 思考・判断
／Thoughts & Decisions		 伝達・コミュニケーション
／Communication		 協働
／Cooperative Attitude
1 解析手法の原理や機能発現のしくみを理解し、説明することができる。 ○ ○ ○
2 分子構造と活性発現の関係について理解し、説明することができる。 ○ ○ ○
成績評価方法と基準／Evaluation of Achievement
※出席は2/3以上で評価対象となります。
No. 到達目標
／Learning Goal		 定期試験
／Exam.		 レポート 参加態度
1 解析手法の原理や機能発現のしくみを理解し、説明することができる。 ○ ○
2 分子構造と活性発現の関係について理解し、説明することができる。 ○ ○
評価割合（％）
／Allocation of Marks		 50 50

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